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Come iniziare a introdurre alimenti dalla consistenza un po’ più grossolana nella dieta del mio bambino?

I passati di verdure non hanno più segreti per te? Bene, è il momento di cambiare. È la tua opportunità di introdurre nuovi sapori al menù ma anche di incoraggiare tuo figlio a familiarizzare con la masticazione, facendo un po’ di meno e dandogli del cibo dalla consistenza un po’ più solida.

Potrà sembrare strano, ma i bambini non hanno bisogno di avere i denti per masticare cibi dalla consistenza un po’ grumosa... è incredibile cosa possono fare quelle mini gengive!

Per quanto possibile, ora è divertente provare a far mangiare tuo figlio insieme al resto della famiglia, così l’ora del pasto farà anche da occasione sociale. La maggior parte dei bambini è pronta per questo intorno ai 7 mesi, ma lasciati guidare da tuo figlio prima di introdurre alimenti più complessi.

Cosa prevede il menu?

Puoi comunque dare a tuo figlio lo stesso cibo che eri solita passare, ma prova a ridurre i liquidi o a schiacciare invece di frullare, in modo che il bambino non rinuncerà a quel sapore di banana o carota che ama tanto seppur in una consistenza più grumosa.

Ora puoi anche ampliare la varietà di alimenti, aggiungendo ad esempio

  • Carne magra o pollame tritato
  • Purè di lenticchie o ceci
  • Prodotti a base di latte intero, quali fiocchi di latte o yogurt
  • Pesce bianco (ad es., merluzzo) o azzurro (ad es., salmone fresco) tritato
  • Uova ben cotte

Dai un’occhiata alle nostre ricette se sei in cerca di ispirazione.

‘detestare un alimento

Non scoraggiarti se tuo figlio sembra ‘detestare’ un alimento: potrebbe volerci un po’ perché si abitui a quel nuovo sapore, quindi non forzarlo. Limitati a reintrodurre quell’alimento di volta in volta. Oppure, non possiamo escludere che le patate non facciano proprio per lui, e allora... pazienza!

Sebbene il bambino soddisfi ancora abbondantemente il suo fabbisogno di liquidi con il latte (fa ancora 4-5 poppate o assume 500 ml di latte artificiale al giorno), in questa fase potresti anche introdurre un bicchiere d’acqua all’ora dei pasti.

Una giornata tipica potrebbe essere così nelle prossime settimane

Settimana 1-2 Settimana 2-3 Settimana 3-4
Colazione

Latte
Pera e frutti rossi

Latte
Mela e uva passa

Latte
Albicocca e prugna

Pranzo

Concentrato di frutta e verdura >
Latte

Passato di avocado >
Latte

1° Pollo e passato di verdure >
Latte

Merenda

Carota e patata >
Latte

Pesce bianco e passato di verdure >
Latte

Passato di piselli e menta >
Latte

Prima della nanna Latte Latte Latte

Il passaggio successivo sarà introdurre tuo figlio a pasti veri e propri

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